La OMS considera la depresión como un trastorno mental frecuente, caracterizado por la
presencia de tristeza, pérdida de interés o de placer, sentimiento de culpa o falta autoestima que
puede estar asociados a trastornos del sueño o del apetito, sensación de cansancio y falta de
concentración, patología que puede llegar hacer crónica o recurrente. En este cuadro o cuadros
más leves de baja de ánimo donde uno puede estar cursando un momento puntual de mayor
tristeza en la vida, los niveles de serotonina del organismo se encuentran disminuidos.
¿Qué es la serotonina?
La serotonina es un neurotransmisor que se ve reducido en la depresión. Este también influye en
la regulación del sueño, del apetito, controlar la temperatura corporal, regular los estados de
ánimo y percepción del dolor.
¿Cómo podemos elevar los niveles de serotonina?
La serotonina tiene un precursor llamado triptófano, que favorece su síntesis y su consumo es
fundamental para una adecuada secreción de este neurotransmisor. El triptófano es un
aminoácido que no podemos sintetizar, por lo que es importante que lo ingiramos en la dieta y
como es un aminoácido lo encontramos en alimentos de origen proteico. Si uno consume una
adecuada ingesta de proteínas (por su peso corporal), proporcionará la cantidad de triptófano
necesaria.
¿Dónde podemos obtener el triptófano?
En alimentos de origen proteico como leche, huevos, soya, carnes, pescados, etc. y en alimentos
grasos como el maní y las semillas de girasol.
¿Cómo más podemos aumentar la serotonina en el organismo?
Realizar actividad física al menos 3 veces/semana, ya que tiene un efecto antidepresivo y aumenta
la función de la serotonina cerebral. Por ejemplo, el running es un deporte que eleva la síntesis de
serotonina.
Finalmente, es fundamental comprender que una alimentación adecuada y el realizar actividad
física te ayudarán a tener un adecuado manejo de neurotransmisores que afectan en distintas
áreas, como es en este caso, el estado de ánimo.
En clínica KYMI contamos con asesoría nutricional para acompañarte a mejorar tu calidad de vida
por medio de la alimentación. Además, contamos con asesoría de entrenamiento deportivo y
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Redactado por Nutricionista Loreto Pizarro V.
